Características

• Chapa superior polida com varão protetor cromado;
• Tudo em ferro fundido e pintado com tinta resistente e alta temperatura;
• Botões puxadores de baquelite que isolam termicamente;
• Pés e grelhas do forno removíveis;
• Entrada de ar;
• As junções do forno e da chapa são vedadas com silicone para que não ocorra vazamento e fumaça;
• Saída da fumaça na direita ou esquerda em cima da chapa ou atrás do fogão.

Especificações
Cor: Preto

Forno
Altura do forno: 25.5 cm
Largura do forno: 33.5 cm
Profundidade do forno: 37.3 cm

Varão
Profundidade com o varão: 54 cm
Profundidade sem o varão: 48 cm
Largura com o varão: 93 cm
Largura sem o varão: 80 cm
Saída da fumaça: 115mm

Dimensões
Chapa: 80x48 cm
Altura com pés: 72 cm
Altura sem pés: 40 cm
Peso: 90 Kg

Cuidados com o seu fogão

Utilizando seu fogão
1. A chapa de ferro fundido quando nova, possui uma camada protetora de verniz que queima quando acende o fogo pela primeira vez;
2. Para acender o fogo, puxe para fora o botão do registro de ar (botão situado na parte superior do produto ao lado do forno). Este botão aciona o registro da chaminé e dá livre passagem às chamas;
3. Depois de aceso o fogo, pode ser fechado o registro (empurrar o botão). Nesta posição o ar aquecido contorna o forno antes de atingir a chaminé, aquecendo-o. Desta forma, pode ser utilizado para assar carnes, bolos, etc;
4. Mantenha a porta da fornalha sempre fechada.

Dicas de limpeza e como evitar a ferrugem no seu fogão
1. Nunca use água e esponjas abrasivas para limpar o seu fogão, isto causará ferrugem e danificará a pintura;
2. Periodicamente, utilizando um pano macio, passe uma fina camada de óleo de cozinha, em todo o corpo do fogão, isto o protegerá contra a ferrugem e ajudará na manutenção da tinta;
3. Faça a limpeza interna periodicamente, a fim de remover os resíduos das cinzas que ficam armazenados;
4. Manter a grelha do fogão limpa, retirando objetos como pregos, grampos, etc., que estejam obstruindo a saída das cinzas. Tais resíduos podem dificultar a passagem e ar prejudicando o funcionamento do fogão;
5. Quando o fogão não estiver em uso recomenda-se acendê-lo a cada 30 dias para retirar a umidade interna;
6. Para manter sua chapa sempre polida, você deve usar uma lixa fina cada vez que utilizá-lo;
7. A ferrugem é o resultado da oxidação do ferro. O ferro fundido em contato com o oxigênio presente na água e no ar, se oxida, e desta reação surge a ferrum que deteriora pouco a pouco o material orginal. A causa mais frequente do aparecimento da ferrugem, entre outras, é a queima de lenha verde ou umida. A umidade evapora com o calor da queima da lenha e passa pela argola e tampão. Essa evaporação causa extrema ferrugem no local. É MUITO IMPORTANTE NÃO UTILIZAR ESTE TIPO DE LENHA.

Nos primeiros sinais de ferrugem da chapa, você deve:

• Lixar sua chapa com uma lixa fina até remover a ferrugem;
• Fazer fogo para que o calor retire a umidade.

Nos primeiros sinais de ferrugem no corpo do fogão você deve:

• Limpar o fogão com pano seco ou uma escova macia;
• Fazer fogo para que o calor retire a umidade;
• Passar uma camada fina de óleo vegetal em todo o corpo do fogão.

Alteração da cor da chapa
1. O ferro fundido quando aquecido sofre alterações na aparência, como por exemplo, escurecimento. Isto não significa perda de qualidade, apenas demonstra as propriedades do ferro, que com o uso e em contato com o fogo tende a manchar de acordo com a temperatura atingida conforme tabela ao lado.
2. Essa coloração pode ser retirada com o lixamento. Para conservar a chapa em condições excelentes, utilize preferencialmente uma lixa fina. Realize a limpeza e polimento esfregando em movimentos suaves, repetidas vezes a lixa sobre a chapa.
3. Utilize periodicamente o seu fogão evitando que a umidade natural acelere a oxidação.